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6种健康饮食习惯瘦身加倍

  一、什么是糙米?

  糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时。

  二、糙米精米大比拼,两“米”不同在哪里?

  精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,它看起来雪白细腻,吃起来柔软爽口,但营养成分却大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外层组织,保存下来的营养物质也比较丰富!

  三、糙米的减肥功效从何说来?

  糙米可以调节不饱和脂肪,加速肠道蠕动,利于排便排毒,可预防便秘和肠癌;糙米的血糖指数低,很容易让人有饱腹感,有利于控制食量;糙米是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素;糙米所含膳食纤维与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂;此外,还可以防止疲劳与疾病,保持体力,达到美容、减肥两不误。

  糙米具有非常强大的减肥功效,下面小编就要介绍给大家几个糙米的减肥食谱,帮助大家通过糙米这个简单的食物就能起到瘦身减肥的目的,下面就来看看美味又甩肉的糙米佳肴是怎样做成的吧!

  减肥食谱1——糙米南瓜粥

  材料:糙米、南瓜各适量

  做法:

  1、先将糙米浸泡1小时,泡好之后,直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半小时左右;

  2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底);

  3、在熬粥的同时可以处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。

  点评:粥品浓稠清香,南瓜有很好的食疗作用,润肺益气、利尿消肿,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,跟糙米一同煮粥吃,热量不高,营养全面,饱腹感强,不容易饿,是减肥养生的好粥!

  减肥食谱2——糙米燕麦豆浆

  材料:黄豆45克、糙米15克、燕麦20克

  做法:

  1、黄豆洗净,用清水浸泡10-12小时后捞出备用;

  2、糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时;

  3、将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。

  点评:这是一款排毒豆浆,口感有点类似于米糊。适合习惯性便秘者饮用。肠道敏感的人不宜饮用太多,以免引起胀气、胃痛或腹泻。
  减肥食谱3——糙米茶

  材料:200克糙米,1500克水。

  做法:

  1、用干锅翻炒糙米,但不要将米炒至爆裂,当米变为黄褐色时盛起。

  2、在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

  吃法:每餐前30分钟喝,并保证一天饮用量为600ml以上。

  点评:糙米茶喝起来非常清心爽口的,是很好的解渴、减肥饮品。喝糙米茶时,最好是趁热喝,这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效。
  Tips:

  1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。

  2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝,否则会使瘦身效果减半。

  3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。

  4、为了防止浪费,过滤的糙米可熬粥。

  减肥食谱4——黑芝麻糙米粥

  材料:糙米200克,黑芝麻2大匙,水适量。

  做法:

  糙米洗净沥干,在锅中加入适量水,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。

  点评:芝麻糙米粥看着有些黏糊糊的,但口感很好,很适合晚上代餐。

  减肥食谱5——糙米糊

  材料:糙米粉70克,食盐4克。

  做法:

  用开水把糙米调成糊状,并加入盐服食。三餐前喝,或者代晚餐或早餐使用。

  点评:加了盐的糙米糊的味道可能有些MM受不了,但只要你能坚持下来,通常在第4天时就会排出大量的宿便,将体内的毒素排出,净化身心,达到健康减肥的目的。

  加强糙米瘦身功效黄金法则

  1、糙米茶只有坚持喝,才能达到事半功倍的效果。

  2、饭后或饭前不吃零食。

  3、下午六点以后,只喝糙米茶与水,瘦身效果会更好。

  4、辣、咸的食物能促进食欲,不吃为最好。

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